Spanien har sin helt egen melon. Piel de Sapo hedder den – det kan oversætte til ‘tudsehud’. Det lyder umiddelbart ikke appetitligt og indbydende, men ikke desto mindre er melonen ualmindeligt lækker. Første gang jeg så den, trøde jeg faktisk at den var en forvokset og ret umoden honningmelon. Derfor gik der noget tid inden jeg ‘opdagede’ den. Nu er den faktisk gået hen og blevet min foretrukne.
Smagen er sød og frisk på samme tid. Den er egentlig lidt svær at beskrive for den er anderledes fra andre melontyper. Jeg er aldrig stødt på en piel de sapo, som var melet ligesom vandmeloner kan være det. Ofte synes jeg at honningmeloner og netmeloner har en lidt – ja, undskyld udtrykket – fesen smag, og jeg har i flere omgange måtte smide en halv melon ud på den bekostning.
Piel de sapo er en forholdsvis stor men egentlig ret billig melon. Jeg køber for det meste en halv melon ad gangen. På den måde har vi altid et friskt stykke i køleskabet.
Det er også min favorit, jeg vil sige at den er sprød og så har den en fordel som jeg ikke tror de andre har, den kan gemmes helt til juletid.
Det lyder meget lækkert! Jeg tror ikke, jeg kender dem, men nu vil jeg holde øje med, om de også sælges i Danmark.
Den forhandles i DK under navnet Futuro så vidt jeg lige husker, den smager dejligt!
Lene, du har helt ret – den er nemlig sprød, og det er det som gør forskellen :-)
Madame, du må på udkig, for den er mums, også i juice :-)
Birgitte, velkommen til! Tak for opklaringen angående det danske marked. Jeg var ikke sikker på, om den var nået derop :-)
Mums, siger jeg bare, anede ikke hvad den hed på spansk, men Futuro er det vist på dansk, og den har været i handlen her i mange år. Ofte er de bare stenhårde og bli’r IKKE modne, så det er nogen gange lidt af et sats at købe den med hjem. Men når de er modne, ja, så er det nemlig en ren lækkerbidsken ;-)
Sole, det er en skam at de ikke modner saa nemt i DK – du har helt ret, de er nemlig bedst naar de er soede og bloede :-)