Forleden dag satte jeg tænderne i endnu en ny frugt, nemlig en chirimoya. Jeg gik faktisk og troede, indtil for nyligt altså, at det var en grøntsag, men det viste sig at være den lækreste tropiske frugt, man kan tænke sig.
Inden i er den hvid – frugtkødet ligner faktisk lidt en dampet rødspætte, men lad det ikke holde dig tilbage. De sorte kerner er nemme at sortere fra, og chirimoya’en kan spises med en ske. Der er sæson for dem nu, og det er rent mums.
Dem vil jeg da proeve saa…tak for tippet!
Det lyder lækkert :) Hvad smager den hen efter?
Yes, June, afsted og proev den! Tillykke med de 30 forresten :-)
Catarina, velkommen til! den er rigtig laekker, og smager vel hen ad en blanding mellem mango, ananas og kokus – den er meget soed :-)
Jeg smagte dem første gang for 2-3 år siden…. jeg syntes de er MEGET søde… og er de lidt for modne er de for søde til jeg syntes det er noget… men sådan har jeg det også med bananer… men ellers er de slet ikke ringe… ;-)
Det lyder spændende, Fisker – en blanding mellem mango, ananas og kokus, sådan en har jeg aldrig set eller hørt om.
Annette, de er meget søde, men lækre synes jeg. Jeg tror ikke, at kunne spise en hel – min kollega spiste halvanden :-)
Og så skal bananer i øvrigt også her spises halvgrønne ellers bliver det for blattet ;-)
Madame, jeg var også helt overrasket, da jeg smagte den. Den smager ikke, som den ser ud – hvis det overhovedet giver nogen mening? :-)
OOOOOOh, chirimoyas de var min foretrukne af alle frugter, da jeg boede i Spanien. Har et par enkelte gange oplevet af finde dem herhjemme i bazar Vest i Aarhus.
Tror de måske er for skrøbelige til transport eller kan jeg ikke komme på nogen grund til, at de ikke importeres.
Når vi spiste chirimoyas sagde min afdøde spanske svigerfar altid, husk nu Liza, at du ikke må plante chirimoya stenen, da du ikke vil leve sså ænge at du kan høste dens frugt… noget overtro fra Sydamerika, hvorfra frugten oprinder…. og jeg plantede ingen sten :)
Gad godt lige have sådan et par lækre chrimoyas, muuumz
Liza, de er temmelig sikkert for skroebelige, som du skriver – eller maaske ved danskerne bare ikke, hvad de er gaaet glip af i mange aar ;-)
Ang. din svigerfars raad; sjovt nok sad en kollega og jeg og talte om at plante stenene, men det tror jeg da bare vi lader ligge saa… Tak for din kommetar :-)
Selvom det måske er muligt at finde den herhjemme er smagsoplevelsen garanteret alligevel ikke den samme – eksport frugt bliver plukket umodne og smager derfor ikke af ret meget, når de når de danske butikker.
Efter at have boet i Israel, hvor appelsiner, mango, ananas osv. var noget man gik ud og plukkede solmodne i haven, spiser jeg stort set ikke de frugter mere – herhjemme smager de som at stikke tungen ud af vinduet.
Jeg tror, du har ret, Mette. Importeret frugt er ikke helt det samme som solmodent frugt.